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Dito Sama Rührwerk Edelstahl 80 Liter, elektronisch 1 Rührwerk - Bild-Darstellung des Produktes 1

Dito Sama Rührwerk Edelstahl 80 Liter, elektronisch

Kraftvolle Knetmaschine für professionelles Mischen

1 Rührwerk
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Dito Sama Rührwerk Edelstahl 80 Liter, elektronisch
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Produktbeschreibung
Dito Sama Rührwerk Edelstahl 80 Liter, elektronisch - 1 Rührwerk
Die Rührwerk mit elektronischer Steuerung ermöglicht eine hohe Kapazität von bis zu 800 Mahlzeiten pro Schicht, was sie zu einer idealen Lösung für eine effiziente Verarbeitung großer Mengen macht.
Details auf einen Blick
  • DUAL Schutzschirmsystem
  • Planeten-Rührsystem
  • wasserdichte Tastenbedienblende
  • elektronische Geschwindigkeitsregelung
  • elektronische Kesselerkennung
  • abnehmbare Zutaten-Rutsche

Der Dito Sama Rührwerk Edelstahl 80 Liter, elektronisch ist eine zuverlässige und vielseitige Lösung für alle Arten der Teig- und Cremeproduktion. Sie bietet praktische Anwendungen im Bereich des Knetens, Rührens und Schlagens von Zutaten und stellt somit einen unverzichtbaren Helfer in jeder Küche dar. Mit einer Edelstahl-Spiralkneter, einem Aluminiumspatel und einem CNS 18/8 Besen ausgestattet, ist diese Rühr- und Schlagmaschine für alle Produktarten geeignet. Dank der elektronischen Geschwindigkeitsregelung kann die Geschwindigkeit präzise an das ausgewählte Werkzeug und die Konsistenz des Produkts angepasst werden. Die Rührmaschine hat eine Kapazität von 25 kg, somit eignet sie sich für 400-800 Mahlzeiten je Schicht. Ein DUAL Schutzschirmsystem verhindert das Austreten von Mehlstaub und eine abnehmbare Zutaten-Rutsche ermöglicht eine unkomplizierte Zugabe von Zutaten während des Produktionsvorgangs. Zusätzlich sorgt die Kesselerkennung gemäß DEN454 Maschinenrichtlinie dafür, dass die Maschine nur mit richtig eingesetztem Kessel startet. Die wasserdichte Bedienblende ist mit einem Timer und Geschwindigkeitstasten ausgestattet und sorgt somit für eine präzise und sichere Bedienung. Die Sicherheitsvorrichtung stoppt die Maschine automatisch, wenn die Schutzblende angehoben wird. Dank des Kesselhub- und Senkvorrichtung mit Getriebemotor und Beleuchtung sowie der höhenverstellbaren Füße ist die Rührwerk einfach zu bedienen und bietet optimale Stabilität. Der Kunststoff-Sicherheitsschirm ist abnehmbar und erleichtert somit die Reinigung. Mit einem leistungsstarken Motor von 4000 Watt und 10 einstellbaren Geschwindigkeiten von 20 bis 180 U/Min., bietet die Rührwerk eine hohe Anlaufgeschwindigkeit und einen Überlastungsschutz.

Weitere Informationen entnehmen Sie bitte den Datenblättern.

Hersteller-Informationen
Hersteller: Electrolux Professional GmbH
Hersteller Artikel-Nr.: 600187
Verpackungseinheit: 1
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